share

Saturday, September 13, 2014

Si Hijau Ketayap Kelapa


Salam semua, dah lama sangat tak blogging. Sekarang dah start gedik balik nak blog. Terkesima dengan blog-blog orang lain.
Hari ni tak da lain just nak update aktiviti masak-masak kecil kecilan.

Dengan rajin dan tak pernah mencuba jadi la resepi kuih ketayap yang dipengaruhi oleh Abg Mat, Kalau nak resepi lanjut boleh runjuk sini k @DapurTanpaSempadan


Bahan Inti Kelapa :
3 cawan kelapa parut (Guna Kelapa Muda Sikit)
1/2 cawan gula merah
1/3 cawan gula pasir*
1 cawan air*(*disatukan dan masak hingga larut)
1 helai daun pandan, disimpul

Bahan Kuih :
1 1/2 cawan tepung gandum
2 1/3 cawan air*
2 helai daun pandan, potong kecil*(*kisar dan tapis)
Beberapa titik pewarna hijau
Sedikit garam
2 camca besar minyak masak



Selamat mencuba =)

No comments: